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COMO HACER CHORIZO EN CASA | LA COCINA DE NORA (cocina ...

COMO HACER CHORIZO CASERO.- RECETA DE CÓMO HACER CHORIZO Colaboración de mi amiga MELY ella es mexicana, una tampiqueña viviendo en Maryland Estados Unidos. Mely hace su propia masa para las tortillas, queso fresco, chorizo, entre otras cosas, para no extrañar la comida mexicana, qué les parece? No es grandiosa? Ella nos comparte su receta.

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Hacer chorizo es muy sencillo, solo hay que hacer una especie de salsa de adobo la cual se mezcla con carne de puerco – eso es todo. Sí quiere que el chorizo acabe envuelto en tripas de plástico o de cerdo, necesitará una embutidora.

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Cómo hacer chorizo casero - Comida unComo

Tercero: Para hacer un buen chorizo a parte de la carne de 1ª, solo hace falta: Sal, pimentón del año(Picante, dulce, o agridulce, segun te guste más) Ajos y si te gusta el sabor de las especies le añades un poco de orégano, y agua para que al amasar todo puedas con la carne Cuarto: Lo más importante las medidas: 0,30 gramos por cada ...

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